Herstellung wie in der guten alten Zeit und Milch von Kühen, denen es gut geht.
So einfach ist es. Probieren Sie selbst.

Unsere Molkerei

Es erfordert gute Milch und gute Handwerkskunst, um guten Käse herzustellen. Daran halten wir seit 1888 unverändert fest.

Unsere Bauernhöfe

Wir sind 13 Landwirte, denen die Molkerei gehört und alle unsere Bauernhöfe befinden sich in der wunderschönen, hügeligen Gegend um Them.

Unsere Käse

Unsere Molkerei produziert eine Reihe verschiedener Danbo-Käsesorten sowie Spezial- und Premium-Käse.

Unsere Milch

Jeden Tag erhalten wir frische Milch in bester Qualität von unseren eigenen Bauernhöfen mit unseren eigenen Milchlastern.

Ökologie und Tierwohl

Unsere Bio-Käse werden aus der Milch von den Bauernhöfen von Mads, Gert, Niels, Thomas, Arne und Niels Peters hergestellt.

Nachhaltigkeit

Wir arbeiten kontinuierlich daran, den ökologischen Fußabdruck, den unsere Produktion hinterlässt, so gering wie möglich zu halten.